Какво е лечебна гъба
Лечебните гъби могат да бъдат определени като макроскопични гъби, които се използват под формата на екстракти или прах за превенция, облекчаване или лечение на множество заболявания и/или балансиране на здравословна диета.Ganoderma Lucidum (Reishi), Inonotus obliquus (Chaga), Grifola Frondosa (Maitake), Cordyceps sinensis, Hericium erinaceus (Лъвска грива) и Coriolus versicolor (пуешка опашка) са всички примери за лечебни гъби.
Гъбите са признати за тяхната хранителна стойност и лечебни свойства от хиляди години.Проведени са обширни клинични изпитвания по целия свят, особено в Азия и Европа, където те са били използвани в традиционната медицина от векове.Те са открили множество полизахариди и полизахаридно-протеинови комплекси в медицинските гъби, които изглежда повишават имунния отговор.
Най-интересният вид полизахарид е бета-глюкан.Бета-глюканите изглежда подпомагат имунната система по начин, който според проучванията може да има потенциал да бъде противораков агент.Когато бета-глюканите от гъби Рейши се използват в комбинация с радиация при мишки с рак на белия дроб, има значително инхибиране на туморни метастази (растеж на раковата маса).Изглежда, че основен фактор е как лечебните гъби стимулират и модулират имунния отговор.Всъщност това стимулира една обещаваща област на изследване на рака, наречена фунготерапия на рака.Много гъби са показали способността си да инхибират ензима ароматаза, който произвежда естроген и по този начин може да предпазва от рак на гърдата и други свързани с хормоните рак.Дори обикновената бяла гъба има някои способности за инхибиране на ароматаза.
Някои потенциални ползи от гъби и гъби:
• Имуномодулиращо
• Предотвратяване на растежа на тумора
• Антиоксидант
• Сърдечно-съдово здраве
• По-нисък холестерол
• Антивирусно
• Антибактериален
• Противогъбичен
• Антипаразитно
• Детоксикация
• Защита на черния дроб